【コープ食レポ】魚嫌いの子どもが完食した15分おかず！かれいと彩り野菜の甘酢あんかけ

フルタイムで働きながらご飯を作っていると、魚料理ってどうしても後回しになりがちですよね。

切る・焼く・骨をとる・後片付け…
全てにおいて面倒！！！！！
しかも匂いまで充満するので、私は魚料理が大の苦手です！

それでも子どもたちには魚、肉、バランスよく食べさせたい！

そんな私が見つけたのが、コープの「冷凍魚料理」です。

・レンチンで簡単にできる
・骨取り商品だからラク
・味付け済みだから美味しい

洗い物もラクなので、もう魚をグリルで焼くのは辞めました。

今回ご紹介するのは「かれいと彩り野菜の甘酢あんかけ」

フライパンひとつ、15分で本格的な甘酢あんかけが完成しました。

「帰宅後15分で和食が完成する」という驚きの商品をご紹介します。

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「かれいと彩り野菜の甘酢あんかけ」どんな商品？

カレイ竜田揚げと野菜の甘酢あんかけキットです。下処理要らずで、凍ったままフライパンで彩り豊かな甘酢あんかけが調理できます。

	内容
調理時間	約15分
調理器具	フライパンひとつ
子どもの反応	魚感なく食べやすい。カレイは即完食！野菜もパクパク食べてくれた。
味	甘酢がさっぱり・夏にぴったり
価格	一袋548円（税込）
内容量	320g（具材270g・タレ50g）

冷凍パックの中に、調理に必要なものが全部入っています。

• かれいの唐揚げ８０g
• にんじん５０g
• れんこん４０g
• いんげん４５g
• あげなす５５g
• 甘酢あんかけタレ５０g

たった１５分！作り方解説

フライパンに凍ったまま全部入れて、蓋をして加熱するだけ。

包丁もまな板も使いません。

調理時間：約15分

仕事から帰ってきてすぐ作れるワーママの味方の一品です。

①フライパンに大さじ2杯程度の油を引き加熱。

②フライパンが温まったら凍ったままの具材を入れ、具材にまんべんなく油を絡ませる。

③ふたをして中火ご約5分程蒸し焼き。途中で一度かき混ぜる。

④やや強火にして、具材表面がうっすら焦げる程度に炒める。

⑤火を止めて、添付のたれをかけて具材にまんべんなく絡ませる。

１袋分はこんな感じ⬇️

３袋分はこれ⬇️

フタをして蒸し焼きにします。いい匂い🎶

タレをかけて混ぜると⬇️

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食べてみた感想

甘酢あんかけのタレが甘すぎず、酸っぱすぎず、ちょうどいいバランス。

そして何より、夏にぴったり！ さっぱりした甘酢の風味が食欲をそそります。

野菜もれんこん・にんじん・いんげんと彩りよく入っていて、見た目も華やか。これ一品で野菜もたんぱく質もとれるのが嬉しいです。

子どもたちの反応は？

我が家の子どもたち、完食してくれました！

ポイントは、かれいが竜田揚げになっていること。

魚特有の臭みや食感がなく、子どもたちには「お魚」というより「揚げ物」として食べてくれた感じです。魚料理が苦手なお子さんにもおすすめできます。

他にも便利で簡単な魚料理はたくさん⬇️

コープには「これ一品でメインになる」が揃っている

忙しいワーママにとって、夕飯の悩みは「メインを何にするか」ではないでしょうか。

副菜はなんとかなる。
でもメインを一から作る時間と体力が…という日、ありませんか？

コープの冷凍食品には、今回のかれいと彩り野菜の甘酢あんかけのように「これ一品でメインが完成する」商品がたくさん揃っています。

・魚・肉・野菜が全部入っている
・タレ・ソースまでセットになっている
・フライパンひとつで15〜20分で完成

「手抜きしてる」じゃなくて、「うまく手を抜いてる」

毎日全部手作りしなくていい。

コープをうまく使いながら、ママが笑顔でいられる夕飯づくりを続けていきたいと思っています。

まとめ

今回の商品は、魚料理のハードルをぐっと下げてくれる一品です。

帰宅後すぐに夕飯を作りたい
子どもが魚を食べてくれなくて困っている
野菜もしっかり摂らせたい
暑い季節にさっぱりした夕飯を出したい

他にもコープには魚料理の負担を減らしてくれる商品がたくさんあります。

料理を簡単にして、ママのゆとり時間を作る情報を発信しています。

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